Городские жители не так хорошо переваривают целлюлозу, как сельские жители и охотники-собиратели. Это подтверждено исследованиями кишечного микробиома.
Многочисленные исследования подтверждают, что регулярное употребление кофе связано со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и болезни Паркинсона.
Эндокринолог-диетолог Светлана Фадеева рассказала об особенностях постного питания. В частности, рекомендуется добавлять в рацион продукты, богатые белками — например, отварную куриную грудку, духовую говядину, рыбу на пару.
Диетолог Виктория Антонова рассказала, что переход на веганский тип питания, который подразумевается в период Великого поста, влияет на метаболизм и может нарушить баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ).
Врач-терапевт, диетолог, эксперт социального проекта Деменция.net Эльвира Фесенко рассказала, что суперэйджеры — люди старше 80 лет, сохранившие остроту ума, придерживаются четырёх паттернов питания.
Главные условия сохранения подвижности суставов — это регулярные физические нагрузки, правильное питание и отказ от вредных привычек, заявила ревматолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Наталья Степанова.
Выдержать Великий пост без вреда для здоровья можно с помощью строгого расчета рациона каждый день и витаминно-минеральных комплексов, рассказала в беседе с агентством «Москва» врач — диетолог-терапевт Федерального исследовательского центра…